반응형 행당동맛집1 춘향미엔 - 쫄깃쫄깃 옥수수 면 쫄깃쫄깃한 옥수수면과 담백한 국물 그리고 매웃맛의 춘향미엔 행당동 맛집을 방문했습니다. 온면과 비빔면 그리고 만두를 주문했습니다. 춘향미엔은 중국식 면요리를 우리 입맛에 바꾼 요리를 제공한다고 합니다. 음~ 그 맛은 기본적으로 살짝 칼칼한 뒷맛이 있습니다. 기본 온면의 국물은 맑은 닭고기 육수처럼 담백한 맛입니다. 마치 닭고기 육수 기반의 소유라멘의 라이트하고 맑고 담백한 버전입니다. 따라서 매콤한 버전의 온수도 궨찮을 것 같습니다. 고기 만두는 육수가 촬촬흐릅니다. 인왕산 아랫자락의 부암동의 천진포자 부암점의 만두맛과 비슷하네요. 하지만 그집이 더 맛있습니다. 춘향미엔은 통통 버전이고 그집은 두꺼운 납짝만두입니다. 온면과 비빔면의 면은 살짝 녹색을 띠는 굉장히 쫄깃쫄깃합니다. 근래에 먹어본 면중에서 가.. 2024. 2. 8. 이전 1 다음
