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몸에 좋은 건강 통밀빵 만들기 고지혈증, 당뇨, 고혈압등에서 일반 밀가루 빵보다는 좋다는 통밀빵을 만들어 먹고 있습니다. 조금 더 건강에 도움을 주기 위해서 오트밀도 첨가해서 만들고 있습니다. 주재료는 통밀과 오트밀입니다. 둘다 Bob's red mill 제품을 사용하고 있습니다. 먼저 340g의 뜨겁지 않는 따스한 물에 설탕 40g 또는 꿀 한스푼을 넣습니다. 잘 녹입니다. 그리고 이스트 7g 을 넣어둡니다. 당분은 이스트의 먹이용입니다. 취향에 맞는 선에서 최대한 적게 넣으세요. 많은 당은 당뇨의 원인이 됩니다. 통밀가루 270g, 오트밀 70g 그리고 소금 2g 을 준비합니다. 준비된 물과 함께 되직하게 섞습니다. 그냥 가루가 보이지 않을 정도로 휘적여 줍니다. 마음속으로는 글루텐은 저리가라 저리가라 외쳐줍니다.랩을 씌워서 따스.. 더보기
모바일 신분증으로 사전 투표일에 투표을 해보았습니다 모바일 신분증으로 사전 투표일에 투표을 해보았습니다. 본 투표는 4월 10일 수요일입니다..모바일 신분증을 이용한 투표에 대한 설명은 행정안전부 홈페이지에서 확인할 수 있습니다.https://www.korea.kr/multi/visualNewsView.do?newsId=148927889&pWise=sub&pWiseSub=C2모바일 신분증은 예전에 운전 면허증을 교체할 때 이미 발급 받았었습니다. 조심하실 점은 투표장에서 신분증 확인시에 모바일 신분증으로 하겠다고 말씀하신 후, 모바일 신분증을 투표원 앞에서 실행합니다. 그리고 아래의 사진처럼 신분증 상세보기를 켠 후에 투표원에게 건네 주시면 됩니다. 그러면 투표원이 휴대폰에 뜬 모바일 신분증을 스캐너로 확인합니다. 투표용지도 출력되고 그 것을 받아서 기표.. 더보기
응봉산 개나리 축제 응봉산 개나리 축제가 열리고 있습니다. 다만 예년보다 개화 시기가 느려져서 오늘 기준으로 아직 만개하지는 않고 있습니다. 장소: 응봉산 팔각정 일시: 2024년 3월 21일 부터 24일까지 서울 성동구에 위치한 응봉산은 도심 속에서 쉽게 접근할 수 있는 자연 휴식처입니다. 높이가 그리 높지 않아 등산 초보자나 가족 단위 방문객들도 부담 없이 오를 수 있는 산으로, 정상에서는 한강과 서울 도심의 아름다운 전망을 감상할 수 있습니다. 응봉산은 한강변에 인접해 있어 한강 공원과 함께 방문하기 좋으며, 주변에는 응봉공원이 조성되어 있어 산책, 운동, 피크닉 등 다양한 야외 활동을 즐길 수 있습니다. 응봉산은 그리 높지 않은 해발고도에도 불구하고 주변 지역과 한강을 조망하기에 충분한 높이를 가지고 있으며, 계절마.. 더보기
미드나잇 라이브러리 - 매트 헤이그 책소개 매트 헤이그의 소설 《미드나잇 라이브러리》는 죽음을 결심한 주인공 노라 시드가 죽기 바로 전에만 열리는 마법의 도서관인 '미드나잇 라이브러리'에서 눈을 뜨며 인생의 두 번째 기회를 얻는 이야기를 담고 있습니다. 이 소설은 노라가 자신의 가장 완벽한 삶을 찾는 모험을 통해 삶의 의미와 살아가는 것에 대한 깊은 통찰을 제공합니다. 요약 노라는 죽을 결심을 합니다. 천당도 지옥도 아닌 어찌된 일인지 자정의 도서관에 있게 됩니다. 여기에는 사서인 엘름 부인이 있습니다. 엘름 부인이 이런 이야기를 노라에게 해줍니다. 바로 이 책의 줄거리 전개의 시작의 이유입니다. "모든 삶에는 수백만 개의 결정이 수반된단다. 주용한 결정도 있고, 사소한 결정도 있지. 하지말 둘 중 하나를 선택할 때마다 결과는 달라져. 되.. 더보기
쟝 블랑제리 낙성대역 본점 쟝~ 블랑제리 낙성대 본점을 다녀왔습니다. 감히 맘모스빵은 전국 1위라고 해도 손색없는 유명한 빵집입니다. 이수역 4번 출구와 아주아주 가깝습니다. 이수역과 롯대백화점 관악점도 있습니다. ​영업시간은 매일 아침 7시 부터 오후 10시까지입니다. 저희 쟝 블랑제리는 1996년부터 25년 넘게 서울대 후문에서 영업을 하고 있는 제과점입니다. 항상 맛으로 최선을 다하겠습니다. 점보 소개 인용 맘모스~ 맘모스를 외치며 입장합니다. (마음속으로...) 맘모스빵은 두 종류가 있습니다. 주니어 맘모스빵 6,000원, 엄마 맘모스빵은 7,500원입니다. 인기 폭발 맘모스빵은 다 팔리고 없습니다. 맘모스빵은 하루 6번 나온다고 합니다. 오전 10시 오후 2시 오후 3시 반 오후 4시 반 오후 6시 오후 7시 반 아쉽지만.. 더보기
만년필을 위한 펜트레이 만들기 책상위에 자주 사용하는 만년필 세자루가 있습니다. 파이롯트 캡리스, 라이티브, 세일러 프로기어 슬림입니다. 원형 필통에 던져 넣기는 서로 부딛혀서 스크레치를 만들꺼 같아서 부직포 쪼가리에 얻어 놓고 사용했습니다. 하지만 펜들에게 너무 미안한 마음이 들어서 트레이를 영입하기로 했습니다. 네이버 쇼핑몰을 검색해봅니다. 와우 가격이 상당하네요. 만년필 가격에 육박하는 펜트레이 가격입니다. 이럴때는 DIY를 해야지요. 검색을 해보니 다이소 물품을 가지고 펜트레이를 만든 글들이 보입니다. 삼형제 만년필중 가장 키 큰 라이티브를 들고 다이소 나들이를 갑니다. 나무 트레이들이 많습니다. 그중에 적당한 사이즈들의 트레이에 만년필을 놓아 봅니다. 그중에 딱 맞는 트레이를 하나 찾았습니다. 트레이 바닥에는 무엇을 깔까.... 더보기
코다리 1번가 마린보이 - 성동구 행당동 마린보이 코다리, 동태, 해물찜 전문점으로 체인점이기도 합니다. 무학여고 근처에 무학봉길에 위치한 점포를 다녀왔습니다. 유명한 호떡맛집 삼맛호떡집옆에 있습니다. 바로 앞에 하동진이라는 부산 밀면, 돼지 국밥집도 있습니다. 맛집 세개가 연달아 붙어 있네요. 마린보이의 가게 소개를 인용합니다. 맛있는 동태탕 ,코다리조림 매콤하고 칼칼한 맛을 찾으신다면 오늘 마린보이 코다리1번가 여기에서 음식을 만나 보세요 즐거운 식사, 행복한 식사시간이 되도록 최선을 다하고 있습니다. 매스컴이 소개한 소문난 맛집!!마린보이 동태탕!!! 점심에는가성비 좋은 코다리정식, 저녁에는 얼큰한 동태탕!!!맛보러 오세요^^ 여기 메뉴판입니다. 저는 토요일 저녁에 방문해서 점심식사 메뉴가 아닌 코다리조림(2인) 26,000원을 주문했습니.. 더보기
펜드로잉 만년필 오늘은 프레피 투명 만년필을 영입했습니다. 저렴하다는 핑계로 말입니다. 만년필로 드로잉을 하는데 왜 이렇게 많은 펜들이 제 수하에 집합했는지 이제는 모르겠습니다. --;;;. 만년필로 그림을 그릴 때는 어떠한 형태의 펜이라도 그림을 그릴 수 있습니다. 머리로도 알구요. 가슴으로도 알고 있습니다. 하지만 새로운 펜이, 접해보지 않은 그 무엇인가가 더 나의 그림을 빛나게 해줄 것이라는 상상에서 빠져나오지 못하게 됩니다. 각설하고 펜드로잉 분야에서 유명한 펜들중에서 가지고 있는 것들 몇가지를 소개하겠습니다. 후데펜 펜촉이 각도를 가지고 구부러져 있는 것들을 후데펜이라고 합니다. [!note] 후데펜 후데펜은 일본어에서 유래된 용어로, ‘후데(筆)’는 ‘붓’을, ‘펜’은 일반적으로 사용되는 필기 도구인 펜을 의.. 더보기

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